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第290章 京都的蜜雪冰城[1/2页]

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    等烤鸭师傅带着两只烤鸭给几人现切片秀起刀工时,几人也是对此惊叹不已。

    nbsp相反林一峰对此早就见怪不怪了。

    nbsp在后世很多老店都会选用这种方式来讲解店铺的饮食文化,但在当时全聚德也算是最早的一批。

    nbsp这也让当年全聚德一跃成为奢侈的饭店之一。

    nbsp最主要的是,当时全聚德价格也不低,单单一只烤鸭套餐就要100块钱,这还不算其他的加工费。

    nbsp林一峰他们只是上桌点了两只烤鸭,再加点家常菜跟饮料,轻轻松松三百块就出去了。

    nbsp等处理完烤鸭以后,刀工师傅刚刚准备离开,林一峰就主动对他招着手。

    nbsp“师傅,鸭架一个煲汤,一个干炸。”

    nbsp刀工师傅露出不可思议的表情,随后也是冲着林一峰微微一笑。

    nbsp“一看您就是老食客了。”

    nbsp“好嘞,您稍等。”

    nbsp“我这就去通知后厨。”

    nbsp林一峰笑笑没有回答。

    nbsp反倒是旁边白叶槿压低了声音,疑惑地询问。

    nbsp“还点吗?感觉有点多了。”

    nbsp林一峰拿起一张薄饼,熟练地夹起两块鸭肉,小葱蘸酱,将其包好了递给了林秀秀。

    nbsp“没有,算是隐藏菜单。”

    nbsp“这边儿吃完烤鸭,可以加工鸭架。”

    nbsp“鸭架能煲汤,能干炸,你去跟他说,他是不会给你弄的。”

    nbsp听到这话,众人也是恍然大悟,跟着林一峰又学过了一招。

    nbsp而在看到林一峰开始卷鸭饼,大家也都模仿着他开始尝试。

    nbsp林一峰看着林秀秀吃得满手是油,也是笑着询问。

    nbsp“好吃吗?秀秀?”

    nbsp秀秀眨巴着眼睛,嘟起了小嘴。

    nbsp“感觉不如咱妈做得好吃。”

    nbsp但凡旁边有个京都人吃饭,听到这话高低是要急眼。

    nbsp不过林一峰反倒是觉得有点好笑。

    nbsp他本身对这玩意儿不怎么感兴趣,要不是大家想要吃烤鸭,他可能也不会来全聚德吃饭,要选也肯定选京都当地的其他烤鸭店。

    nbsp在饭桌上,众人尝到了烤鸭,也都感觉到有些好吃。

    nbsp这顿饭大伙很快消灭完毕。

    nbsp出门以后,刚子拿手挠着头,一脸疑惑地嘀咕着。

    nbsp“这玩意儿真有那么好吃?”

    nbsp“是我嘴有问题吗?”

    nbsp“我怎么感觉,没啥吃头呢?”

    nbsp这话一出,立马遭到了所有人的赞同。

    nbsp不光是刚子一人,白叶槿、东来、周雪兰也都同样认为,这全聚德烤鸭又贵又不好吃。

    nbsp就连东来都有点想要打消从京都弄点烤鸭回去的想法了。

    nbsp林一峰看到他们较真的,也是笑着解释道。

    nbsp“那是你们吃太多了。”

    nbsp“鸭子本来就油。”

    nbsp“吃多了,腻得不舒服。”

    nbsp周雪兰连连点头。

    nbsp“对对对,就是太腻了!”

    nbsp“我吃了几个,吃不下去了。”

    nbsp林一峰看着几人的模样,突然脑海中滑过一个念头。

    nbsp随后他就坏笑着跟几人讲道。

    nbsp“哎,吃这东西,你们得喝豆汁儿!”

    nbsp“豆汁儿?那是什么?”

    nbsp刚子一脸好奇地询问着林一峰。

    nbsp林一峰反倒是摆摆手。

    nbsp“没事儿,明天早上给你们整一碗尝尝,跟豆浆差不多。”

    nbsp众人抱着对林一峰口中“豆汁儿”的好奇,开始往二环的方向走。

    nbsp林一峰也是带着众人直接赶往了最近的鼓楼逛了一圈。

    nbsp这年头京都能逛的地方很多,商场、小吃街、各种景点。

    nbsp不过因为几人吃完饭已经是下午了,准备明天再去故宫走一趟看看。

    nbsp当天晚上,林一峰也是带着几人直奔铜锅涮肉。

    nbsp来京都冬天,不得不吃这一口铜锅涮肉。

    nbsp刚刚进屋,整个屋内烟雾缭绕,不少客人都穿着单薄的衣服,围在圆桌前一个小铜炉,桌上摆放着一碟一碟的鲜红羊肉。

    nbsp这里相较于中午的全聚德,人就更多了。

    nbsp整个屋子满满当当,在服务员带领下,几人找到了一个圆桌坐了下来。

    nbsp“三盘鲜肉,六份二八酱,一个鸳鸯锅……”

    nbsp“几位爷,喝点什么?”

    nbsp“我们这里有冰峰、燕京,还有女儿红。”

    nbsp服务员捧着菜单询问着。

    nbsp逛了一整天的刚子跟东来明显想要整瓶啤酒,刚刚准备点,就见到林一峰跟服务员招手。

    nbsp“有黄酒吗?”

    nbsp服务员微微一怔,似乎有些惊讶。

    nbsp“有,您要黄酒?”

    nbsp林一峰点点头,熟练地报着。

    nbsp“温点黄酒加姜片。”

    nbsp“给我们来点。”

    nbsp“小孩子就拿个冰峰就行。”

    nbsp服务员看到林一峰的点菜,也是咧嘴一乐。

    nbsp“这位爷,您不是第一次来咱京都吧。”

    nbsp“还是您会吃,马上就给您整来。”

    nbsp“来舀黄酒温酒加姜!”

    nbsp这一声吆喝,也是吸引不少屋内的老京都人。

    nbsp他们一个个瞅着林一峰这桌,纷纷竖起大拇指点点头。

    nbsp反倒是刚子跟东来两人有点懵逼,黄酒他们都知道,但头一次见吃火锅还要喝黄酒的。

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    nbsp不过这事儿倒也是当地一个吃铜锅的老习惯。

    nbsp冬天整个火锅,温点黄酒,一吃肉一喝,身体能暖一整天。

    nbsp没一会儿,服务员拎着热腾腾的铜锅上来,汤溅到锅边滋滋冒白气。

    nbsp林一峰拿起筷子主动涮起肉,随后黄酒上来,一口黄酒一口肉,很是享受。

    nbsp刚子跟东来也是相继模仿。

    nbsp一口酸涩的黄酒配合生姜的呛味入口,俩人第一次明显有些不适应。

    nbsp但很快黄酒开胃加姜暖身的感觉,也让俩人从头到脚都感觉到了有些暖和。

    nbsp周雪兰咬着筷子头,看着三人享受的模样,急忙跟林一峰招手。

    nbsp“给我尝尝!”

    nbsp林一峰给她整了一杯,周雪兰也是露出了惊讶的表情。

    nbsp本身黄酒度数就不高,再加上温热以后入口酸甜的口感很是新奇。

    nbsp周雪兰也不由出声感叹着。

    nbsp“我一直以为这东西是来炖肉的。”

    nbsp“我才知道这么好喝。”

    nbsp林一峰笑了笑。

    nbsp黄酒本身也算是一种调味品,根据度数不同,类别也不同。

    nbsp炖肉的黄酒跟他们平时喝的黄酒不太一样。

    nbsp那种黄酒更多是苦味更重,用来喝的更偏向酸甜口感,更像是没有果味的葡萄酒。

    nbsp在一顿酒足饭饱以后,众人在屋内晾了晾汗才离开了火锅店。

    nbsp这顿饭也是吃得众人一身舒畅。

    nbsp平时有些社恐的东来,此刻也都搂着刚子的脖子感叹着。

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第290章 京都的蜜雪冰城[1/2页]

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