第427章 辣椒酱[2/2页]

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     冬生爹娘半点都没有怀疑冬生的话，急忙请了冬生几个堂兄弟帮忙收庄稼。

    等官府派人来通知时，他们就已经收了大半。

    最终还是赶在蝗虫来之前，将粮食全部收了回去。

    宋芫听了，微微松了口气。

    他笑着说道：“收回来就好，这下你们也能安心了。”

    说完放假的事，接着宋芫让他们找附近村庄的手艺人买箩筐，要越多越好。

    要不是牛叔一个人做不了那么多箩筐，宋芫没办法，只能从附近村庄买了。

    又交代了几句话后，宋芫背着手去粮仓，让仆人将一部分辣椒拿出来晾晒。

    然后他装上一篮子辣椒，准备做秘制辣椒酱。

    他一边挑选着辣椒，一边思考着秘制辣椒酱的做法。

    蒜瓣、盐和花生油、以及香料来提升辣椒酱的味道。

    他打算用传统的石磨来研磨辣椒和蒜，这样做出来的辣椒酱更加香浓。

    他一边挑着辣椒，一边哼着小曲，心情十分愉悦。

    宋芫将篮子里的辣椒倒在石磨上，开始一圈圈地转动磨盘。

    辣椒被磨成了细腻的酱料，散发出呛人的辣味。

    铁锅烧热，倒入半桶油，待油微微冒烟时，宋芫将一大把葱放进锅里开始油炸。

    随着“滋啦”一声响，葱在热油中迅速翻滚，颜色逐渐变得金黄。

    再接着放入花椒和八角等香料，让这些香料在热油中慢慢释放出香气。

    直到香料都炸得差不多了，用漏勺捞起来，再将磨好的辣椒倒入油锅里。喜欢美食博主在古代发家致富请大家收藏：

第427章 辣椒酱[2/2页]

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