第81章 粽子[2/2页]

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    红果蓝莓酱，林芸竹还做了些桑葚果酱，番茄酱，做果酱的时候，呼呼都被这香味吸引的不想踩转轮了。

    每种都给它尝了一点，呼呼表示自己还是最喜欢酒红果蓝莓酱，嘴巴还挺刁。

    水烧好，倒进玻璃罐子然后搬进屋子放凉，林芸竹则去睡个午觉，今天虽然没有出门，但是事情并不少，还真就挺困。

    睡到2点钟，林芸竹起床了。

    准备出去收拾收拾菜地然后做酸菜的，但是一出门就放弃了，外面真的是太热了，明明四周都被大雾笼罩，但是给人的感觉就像是太阳直直照在身上。

    赶紧回到屋里，林芸竹想着反正现在自家有很结实的拒马了，晚上再干点地里的活吧，白天就在屋子里做吧，外面真的太热了。

    要是这个点出去挖地，都不用刷油，直接就能被烤出油来。

    再撒点孜然辣椒面，林芸竹觉得自己就是行走的烤串！

    想到烤串，林芸竹又给自己整馋了，工作很辛苦，加班到半夜回到出租屋，点个外面烧烤再来口冰阔洛，那感觉，一天的疲惫都没个大半。

    虽然手里有存粮，但是让她自己做烧烤一个吃还是有点不得劲。

    以前虽然也是一个人点外卖在出租屋吃，但是跟现在自己做自己吃的感觉就是不一样。

    林芸竹觉得吧，买的就是买的，自己烤的是自己烤的，而烧烤这个事情，一个人多没意思，就该呼朋引伴一起去。

    为了不让自己烧烤还给真抑郁了，她决定先不做这个了。

    进屋开始做泡菜酸菜，她以前是不会这个的，但是又挺喜欢吃，舍不得买就只能自己做了，又省钱还放心，琢磨了几次做出来的味道还真不错。

    因为是熟手了，没一会，一罐子酸菜，一罐子酸黄瓜，一罐子酸芸豆，一个个罐子放在了厨房的角落，满满当当看着就让人高兴。

    剁椒什么的林芸竹还是没有做，先留种子多种些，以后吃起来也不心疼。

    弄好这些，林芸竹开始包粽子，各个地方拿来做粽叶的品种不一样，林芸竹这也是就地取材，小时候院长奶奶就是用这个包的。

    林芸竹喜欢吃清水粽子，肉粽子，于是就做了两种。

    肥瘦合适的五花肉切成一块一块的，然后加入酱油，汤等调味腌制一下，糯米也分成了两部分，一部分就是白糯米，还有一部分则放了些酱油变了颜色。

    先包清水粽子，什么都不放，煮熟了以后直接吃或者沾糖，甚至是切片油炸一下都好吃。

    三片芦苇叶子并排放在一起，双手一转就形成了一个窝，然后在里面放上糯米，轻轻弹两下将米整平，叶子盖住一个反转压住，然后再拿一片叶子压在原来的下面。

    往上一翻，将之前露出来的一点点压住盖紧，再捆上绳子。

    完美，林芸竹给自己点了个赞。

    当年几个小伙伴一起学包粽子，就属她学的最慢，最开始那几次胖厨子都嫌弃，不让她包，说她浪费粽子叶。

    粽子这个东西吧，也就那么几天会包，其余时间，他们也不会特意包粽子，所以林芸竹差不多学了三四年才算是学会了。

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