第二百六十二回 了尘缘慈冉拜师门、行酒…[2/2页]

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    sp; 紫霄闻听，脸上不由得洋溢着温暖的春色，喜滋滋的答应一声，转身去张罗了。

    功夫不大，两只白猿手脚麻利的备好了一桌新的菜系，穆青阳指着宴几的菜肴介绍道：

    “师尊，这段时日，弟子带着两只白猿钻研了八大菜系，今日趁着大家高兴，便让其试着做了几道。”

    这第一道，唤做“诗礼银杏”，乃鲁菜中最出名、最具有底蕴气息的菜肴了。

    以白果为主材，再配以猪油白糖与桂花酱，菜色如琥珀般漂亮，清新淡鲜，酥烂甘馥。

    第二道，唤做“霸王别姬”，属于徽菜系列。

    以鸡与鳖两种食材炖煮而成，肉质鲜嫩，汤浓味醇，既好吃，又滋补。正可为大家补充耗损的真气。

    第三道菜，唤做“蝴蝶飘海”，湘菜名品。

    以洞庭鱼肉为主材，这燃着的便是七星炉了。大家可以边吃边煮、边放菜料。

    小白菜包、香菇、冬笋、豆苗尖等，皆是咱山里种的或采的。味道鲜香醇美，汤汁尤其回味无穷。

    这最第四道菜，唤做“佛跳墙”，闽菜经典。

    乃用海参、鲍鱼、鱼唇，杏鲍菇、蹄筋、花菇等珍贵食材，采用文火慢炖而成，味道软嫩柔润，浓郁荤香。

    其他还有孔府一品锅、凤凰台上凤凰游、花揽桂鱼、落叶琵琶虾、清风送爽、池塘莲花等，便不予大家一一介绍了。

    众人闻着扑鼻的香气，忍不住垂涎欲滴。

    紫霄道：“师尊，好久没尝到白猿的手艺了，今日得以大快朵颐，怕是托了伊师妹的福吧。”

    慈冉端起酒杯道：“诸位师兄、师姐，打从今日起，世间再无伊舒冉此人。

    小妹慈冉敬大家一杯，以往种种如过眼烟云，希冀各位不要介怀才是。”

    紫霄故作媚态，拿捏着嗓子道：“那我的文竹哥哥岂不少了一个心疼他的人。”

    顾蔓青看着他扭捏作态的样子，笑的一口酒差点喷了出来。

    七真子别有意味的看了一眼凤婵依，对紫霄道：“师兄，又拿我打趣。

    小弟本来便与伊姑娘亲如兄妹，这回又一同拜在师尊门下，共同承担着天地大业的使命，属实可喜可贺，来，我们同敬师妹一杯”。

    凤婵依闻听，终于去了一块心病，心情也豁然开朗起来，端起酒杯一饮而尽。

    云羽涅见大家情致甚高，遂建议道：“诸位，今日山门又添新人，何不来些新鲜玩意。

    我最近得了一件盛放酒令的筹筒，唤做‘论语玉烛，我们一边行酒令，一边饮酒，岂不快意？”

    紫霄闻听，第一个响应，一抬手，唤来身边的道童吩咐道：“去鸿轩洞将你云师叔的那个什么烛取来。”

    小道童答应一声，转身出去了。功夫不大，怀里抱着一个器皿回来了。

    紫霄接过来摆在案几上一看，此物为银质打造，通体錾刻精美的鎏金花纹。

    以龟为座，呈昂首曲尾式，作匍匐之态。背部隆起，上有双层莲花座。

    紫霄指着莲花座上承着的圆柱形筹筒问道：“云师弟，你看此筒是否像一支竖立着的金色蜡烛？”

    “师兄言之有理，此器之所以得名‘论语玉烛正是由此而来。‘玉烛二字始见于《尔雅释天》:四时和谓之玉烛。”

    七真子好奇的拿起来，见筒内有形制大小相同的鎏金酒令银筹共50枚外，还有令旗一面。

    每枚酒令筹的正面刻有行酒令的令辞，令辞上半段采自《论语》语句，下半段是酒令的具体内容。

    遂好奇地问云羽涅：“师弟，此物颇为新奇，你可知如何玩耍？还不与诸位讲讲，也好让我等也开开眼。”

    “不瞒师兄，小弟也未曾玩过，不过倒见旁人行过，我等不妨模仿一二。

    不拘于过程是否正确，左不过大家在一起图个乐子，不知诸位以为如何？”

    “如此甚好，那就请师弟讲讲规则好了。”

    紫霄率先言道。

    “行酒令前，要先选出一位录事，专施摇令旗之责，不如便由师尊来担当这一角色如何？”

    子虚闻言，含笑着微微颔首：“但不知要为师如何做？”

    “您一挥令旗，便由弟子开始，顺时针传递这只玉烛，待师尊欲要他在何人面前停时，便再次挥下即可。

    此人则要在筒内取出酒令银筹一枚，大声念出上面的语句，按着上面的标注，行事即可。

    我等不妨先做做样子，操练一番。不过，若说行这酒令，应以人多为乐。

    以弟子之意，何不将青阳、大力、胖子、天赐、灵儿等都唤来，大家一起热闹一番如何？”

    【作者题外话】：各位书友大家好：

    今天的这回内容比较轻松，涉及到饮食文化，尤其是文中的“论语负烛”乃唐代文物，于1982年1月江苏丹徒丁卯桥唐代银器窖藏出土。《如果国宝会说话》第三季第十八期银鎏金论语玉烛龟形酒筹筒对其做过专门的介绍。这件器物乃饮酒行令时所用，巧妙地将《论语》运用于酒文化中，增加了娱乐中的文化品位。这里将其化用，也有同样的含义在里面。但具体如何使用，也没有太多的资料可供参考，倘若有不当之处，还望有识之士指出并海涵！余将不胜感激之至！

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